Avaliação de vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do organismo 

Vivemos a correr, reféns de comida processada, e com pouca ingestão de frutas e legumes, de onde deveriam provir grande parte das vitaminas e minerais da nossa alimentação. 

As vitaminas e minerais são substâncias que o organismo habitualmente não é capaz de produzir, são necessárias em muito pequenas quantidades e são designadas, por isso mesmo, micronutrientes. São fundamentais para a saúde, o crescimento normal e o desenvolvimento, permitindo a produção de enzimas, hormonas e outras substâncias. Mesmo sendo necessários em muito pequenas quantidades, uma deficiência ligeira pode ter impacto marcado na saúde humana. 

Existe relação entre os níveis de vitaminas no organismo e alguns sintomas como cansaço, falta de concentração, dificuldade de aprendizagem, distúrbios do sono, gestão do peso e do apetite, entre outros. A manutenção de níveis adequados de vitaminas e minerais traduz-se num fator preventivo ou protetor de um vasto número de doenças. 
 
A OMS alerta que a deficiência em micronutrientes é generalizada, podendo afetar todas as faixas etárias, sendo as crianças e mulheres em idade reprodutiva as de maior risco. Muitas destas deficiências podem ser prevenidas por educação nutricional e suplementação se necessário. 

Descrição e principais funções das análises incluídas no Check-up Vitaminas e Minerais

• Vitamina D: regula a absorção e os níveis de cálcio e fósforo; é fundamental para o sistema imunitário, hormonal e ósseo; 
• Cálcio: necessário para o crescimento e saúde óssea, regula a contração e função muscular, incluindo os batimentos cardíacos; 
• Magnésio: importante na produção de energia, nos processos oxidativos e na regulação da glicémia; 
• Zinco: atua em processos de centenas de enzimas, na produção proteica e de DNA, aumenta a resposta imunológica e é fundamental na cicatrização e crescimento saudável; 
• Selénio: possui função antioxidante, importante no bom funcionamento da tiroide e para manter a pele, cabelo e unhas saudáveis; 
• Ferro (Sideremia): é componente essencial da hemoglobina, necessário para o crescimento, desenvolvimento e funcionamento celular normal e a síntese de hormonas e do tecido conjuntivo; 
• Ácido Fólico (Folatos): importante na síntese de DNA e no metabolismo de aminoácidos; fundamental na divisão e crescimento celular; 
• Vitamina B12 (Cianocobalamina): fundamental na formação das células sanguíneas, síntese de DNA e divisão celular; a sua deficiência pode provocar lesões nervosas; 
• Vitamina A (Retinol): importante para uma visão normal, para a função do sistema imunitário, crescimento e para a reprodução; 
• Vitamina B6 (Pirodixina): desempenha um papel muito transversal no organismo: metabolismo de proteínas, desenvolvimento cognitivo, função imunitária e formação de hemoglobina; 
• Vitamina C (Ácido Ascórbico): fundamental na formação de tecido conjuntivo, na cicatrização e na produção de neurotransmissores, está relacionada com o metabolismo proteico e tem ainda papel antioxidante e capacidade de desenvolver outros antioxidantes. 

Como se realiza?

• A análise é feita através de uma amostra de sangue 
• Jejum de 8 horas
• A colheita deve ser feita preferência até às 12h
• Não ingerir suplementos no dia da colheita
• Resultados disponíveis em português no prazo de 12 dias úteis
• Consulte aqui os contactos e horários da unidade SYNLAB mais perto de si

REFERÊNCIAS:

Tardy, A. L., Pouteau, E., Marquez, D., Yilmaz, C., & Scholey, A. (2020). Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients, 12(1), 228. doi.org/10.3390/nu12010228

Meng, L., Wang, Z., Ming, Y. C., Shen, L., & Ji, H. F. (2022). Are micronutrient levels and supplements causally associated with the risk of Alzheimer's disease? A two-sample Mendelian randomization analysis. Food & function, 13(12), 6665–6673. doi.org/10.1039/d1fo03574f

Ferro. Promoção da Alimentação Saudável. Disponível em: alimentacaosaudavel.dgs.pt/nutriente/ferro/. Acesso em: 26/02/2024

Ácido Fólico. Promoção da Alimentação Saudável. Disponível em: alimentacaosaudavel.dgs.pt/nutriente/acido-folico/. Acesso em: 26/02/2024

Vitamina B6 (Piridoxina). Promoção da Alimentação Saudável. Disponível em: alimentacaosaudavel.dgs.pt/nutriente/vitamina-b6-piridoxina/ . Acesso em: 26/02/2024

Vitamina C. Promoção da Alimentação Saudável. Disponível em: alimentacaosaudavel.dgs.pt/nutriente/vitamina-c/. Acesso em: 26/02/2024

Prasad A.S. Discovery of Human Zinc Deficiency: Its Impact on Human Health and Disease. American Society for Nutrition. Adv. Nutr. 4: 176–190, 2013